Quelle pâte choisir pour votre gratin ? Cyril Lignac, dans sa recette de gratin de pâtes au jambon, préfère souvent les tagliatelles pour leur capacité à enrober généreusement la sauce. Cependant, rien ne vous empêche d’expérimenter avec d’autres types de pâtes comme les penne ou les fusilli, qui sont également excellents pour retenir les saveurs. … Lire la suite de Secret de Cyril Lignac pour un gratin de pâtes au jambon absolument irrésistible