Des douceurs à concocter en famille
Imaginez le plaisir de créer ensemble de petites gourmandises que vous dégusterez ensuite lors de fêtes ou simplement comme récompense après une journée bien remplie.
Non seulement vous créez des souvenirs, mais vous avez aussi la satisfaction de savoir exactement quels ingrédients composent les friandises de vos enfants, sans additifs ni conservateurs inutiles.
Recette de caramels à la vanille maison
Les caramels à la vanille sont un classique adoré par les petits et les grands. Pour préparer environ 30 de ces douceurs, vous aurez besoin de 100 g de sucre semoule, 100 g de crème fraîche, et un sachet de sucre vanillé. Commencez par chauffer la crème et le sucre dans une casserole.
Laissez le mélange bouillir pendant 10 minutes. Surveillez la couleur, une fois dorée, retirez du feu et versez dans un moule huilé. Tracez des carrés pendant que le caramel est encore malléable et laissez durcir avant de découper et d’emballer.
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Des sucettes maison pour un goûter coloré
Les sucettes faites maison sont aussi simples que délicieuses. Avec seulement du sucre et du sirop de votre choix (fraise, grenadine, citron…), vous pouvez créer un goûter fun et personnalisé. Faites fondre 100 g de sucre à feu doux, ajoutez deux cuillères à soupe de sirop et mélangez énergiquement hors du feu.
Déposez des bâtonnets sur une plaque huilée et versez le mélange en formant des ronds au bout de chaque bâtonnet. Laissez refroidir et vos sucettes sont prêtes à être savourées !
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Voici une liste des avantages à préparer des bonbons maison :
- Contrôle des ingrédients pour une alimentation plus saine.
- Coût réduit comparé aux bonbons achetés en magasin.
- Activité créative et éducative pour les enfants.
Préparer des bonbons maison, c’est offrir à vos enfants non seulement des friandises, mais aussi des moments précieux et des compétences culinaires de base.
En plus des économies réalisées, faire ses propres bonbons permet de personnaliser les saveurs et les formes, rendant chaque occasion spéciale encore plus mémorable. Que ce soit pour un anniversaire, une fête ou simplement pour le plaisir, les bonbons maison sont toujours une bonne idée.
Alors, prêts à mettre la main à la pâte ? Vos enfants seront ravis de pouvoir déguster des créations maison et vous serez heureux de les voir s’impliquer dans une activité aussi amusante et éducative. Bonne dégustation !
